Одна из лучших диет, которая быстро поможет вам привести себя в форму: диета Дюкана

5 December 2018

Диету придумал француз – доктор Пьер Дюкан. Основная идея заключается в переходе на белки при полном отказе от углеводов.

Этапы диеты:

1. Фаза «Атака». На этой фазе человек отказывается от углеводов и начинает питаться только белками. Длительность фазы зависит от того, какое количество килограмм нужно сбросить: чем больше, тем длиннее фаза. Разрешено употреблять 72 белка. Их разрешено есть в любом виде. Поскольку углеводы больше не поступают в организм, то энергия берется их жировых запасов. Поэтому они сжигаются. Разрешенные продукты: мясо (кроме утки и гуся), молочные продукты, рыба (кроме консерв), яйца, приправы (кроме лука-порея).

2. Фаза «Круиз/Чередование». Самая длинная фаза, из-за чего не все ее выдерживают. Доктор рекомендует день употреблять только белковую пищу, на другой день можно добавлять овощи. Можно использовать 2 на 2, 3 на 3 и т.д. Этот этап предупреждает истощение организма от недостатка необходимых витаминов. Разрешенные продукты: продукты из 1 фазы+овощи.

3. Фаза «Закрепление». Позволяет вернуться к прошлому рациону, установить свой результат. За каждый сброшенный килограмм начисляется 10 дней фазы. Здесь можно иногда позволить себе сладости. Разрешенные продукты: фрукты (кроме винограда и сухофруктов), хлеб, сыр, крупы, мясо. На 2 этапе фазы добавляются крахмалистые продукты.

4. Фаза «Стабилизация». Позволяет окончательно вернуться в привычный образ жизни с соблюдением некоторых правил: выпивать минимум 2 литра воды, заниматься спортом минимум 3 раза в неделю, много гулять на свежем воздухе, употреблять ежедневно 3 столовые ложки овсяных отрубей. Разрешенные продукты: рыба, мясо, кисломолочные продукты и т.д.

Противопоказания диеты: болезни сердца, почек, печени, гипертония, болезни половых органов, возраст до 18 лет и после 50 лет, беременность, заболевания ЖКТ. Поэтому прежде чем выбирать эту диету, нужно обязательно проверить свое здоровье и получить заключение врача. Так как Пьер Дюкан превратил свои медицинские идеи в бизнес, то не стоит говорить врачам про него.

В рамках диеты можно есть говядину, ветчину. Но от них в организме накапливается холестерин, поэтому человеку нужно стараться избегать этого, есть куриное филе, индейку, рыбу.

Физические нагрузки:

1 фаза-прогулка 20 минут и занятия спортом, 2 фаза-прогулка 30 минут + занятия спортом, 3 фаза-прогулка 25 минут + занятия спортом, 4 фаза – прогулка 30 минут + занятия спортом.

Побочные эффекты:
- при отсутствии углеводов организм начинает расщеплять мышцы;
- могут накапливаться кетоновые тела, которое приводят к ацетоновому отравлению;
- работа почек может дать сбой;
- могут появиться хронические запоры, запах изо рта;
- появление срывов и депрессий, потому что именно углевод регулирует работу нервной системы

Если вдруг произошел срыв, то человеку следует: ближайшие 2 дня нужно сидеть только на белках; если срыв на этапе «Атака», продлить его на 2 дня; ежедневные прогулки 3-4 часа; больше спать!


Более подробное описание диеты можно найти в книге Пьера Дюкана «Я не умею худеть», которая продана более чем в 10 миллионах экземпляров.

Смотрите также:

Список разрешенных продуктов при похудении диеты Дюкана!

Диетические оладушки из овсяно-бананового теста!