ТОП БЛЮД НА НОВЫЙ ГОД 2019: Курица с яблоками

Здравствуй, мой дорогой читатель! Ты уже решил, что приготовишь на Новый Год? Сегодня хочу поделится с тобой рецептом приготовления курицы с яблоками.

Что для этого понадобится?

Ингридиенты: 500г кисло-сладких яблок, 1,5кг тушка курицы, 1 ч.л. меда, 1ч.л. соли, 2ст.л растительного масла, 1/2ч.л сухого тимьяна, свежемолотый перец по вкусу .

Способ приготовления:

Смешайте в миске тимьян, масло, а также соль и перец. Натрите курицу данной смесью.

Нарежьте яблоки на 4 кусочка(четвертинками), семена удалите.
Яблоками заполните внутреннюю полость птицы. Отверстие курицы зашейте, сложите ножки вместе и замотайте в фольгу. Крылья курицы также замотайте в фольгу.

За 10 минут до окончания запекания курицы снимите с нее фольгу. Чтобы курица не обгорела - можно положить сверху лист фольги.
Это поможет сберечь золотистую корочку.
Когда пройдет время - температуру снизьте до 180 градусов. Выпекайте еще 35-40 минут.

За 10 минут до окончания запекания курицы - снимите с нее фольгу. Чтобы курица не обгорела, можно положить сверху лист фольги.
Это поможет сберечь золотистую корочку.

Приятного апетита!