Городская ферма на крыше бельгийского супермаркета

Команда бельгийского супермаркета выращивает у себя на крыше продукты и продаёт. Выращивают без пестицидов. В том числе клубнику, помидоры, салат. На этой городской ферме используется фильтрованная дождевая вода. Тепло от охладительной системы магазина обогревает теплицы. Урожай собирается в 8 утра и через час он уже на прилавке. Получается, такой сверхместный продукты - продуктовые антиглобалисты о таком и мечтать не могли. Минимальная цепочка "от поля до прилавка", особенно по сравнению с современными раздутыми цепочками из множества посредников.