МЯСНОЙ ХЛЕБ

15 January 2019

Добрый день!

Хочу поделиться простым рецептом "мясного хлеба". Иногда хочется чего-нибудь вкусненького, но особо заморачиваться после работы не хочется.

Подготовка блюда занимает мало времени, так что ожидание можно провести за чем-нибудь приятным. Итак,

Нам потребуется:

-600 грамм куриного фарша

-2 луковицы средних размеров

-4 яйца куриных

-2 зубчика чеснока

-соль, перец по вкусу

-майонез, грамм 50

Фарш, лук, чеснок и специи перемешать как на обычные котлеты. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить. В форму для запекания, смазанную маслом, или выстланную пергаментом, выложить чуть больше половины фарша. Туда же выложить сваренные яйца, с интервалом примерно 2 см. Остаток фарша выложить сверху, разровнять и смазать майонезом. Поставить в разогретую до 180С духовку и запекать до зарумянивания корочки. По времени не могу сказать, духовки у всех разные.

Готовое блюдо остудить и подавать в нарезанном виде.

Приятного аппетита!!!