🍲 Хлебные пасты, которые сделают здоровым каждый ваш завтрак.

Хлебные пасты могут быть приготовлены из любых ингредиентов, хотя основой для многих являются фасоль или нут. Такие пасты плотные и отлично подходят для еды. Как сделать хлебные пасты дома, чтобы они были вкусными, но также здоровыми и питательными?

Способы приготовления:

Классический с фасолью

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 чашки вареной фасоли
10 соленых томатов
3 жареных лука
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли
3 столовые ложки масла
1 столовая ложка молотого перца
1 острый перец

1. Очистить лук, разрезать пополам и обжарить до золотистого цвета.

2. Поместите высушенные бобы в контейнер с блендером или миксером, добавьте помидоры без маринада, перец, очищенные зубчики чеснока, а также специи и лук. Смешивая до однородной консистенции.

3. Если паста слишком сухая, вы можете добавить немного воды и снова перемешать. Мы можем положить эту готовую пасту в контейнер или в банку и хранить в холодильнике на срок до 6 дней.

ХУМУС

200 г сухого гороха
4 столовые ложки тахини пасты
сок лайма
1 чайная ложка пищевой соды
соль
перец
3 столовые ложки оливкового масла
вода
2 зубчика чеснока
2 чайных ложки римского тмина

1. Сушат сухие нуты всю ночь, а затем готовят на второй день с выпечкой соды, чтобы смягчить. Кулинария может занять до нескольких часов. Поэтому, если у кого-то нет терпения или времени, он может использовать готовые консервированные нуты.

2. Если паста слишком сухая, вы можете добавить немного воды и снова перемешать. Мы можем положить эту готовую пасту в контейнер или в банку и хранить в холодильнике на срок до 6 дней.

Бобовая паста с чесноком

2 чашки вареной фасоли
3 луковицы
5 столовых ложек масла
2 столовые ложки тамари или соевый соус
соль
1 головка чеснока
поваренная соль

1. Разрежьте лук на кубики и обжарьте до золотистого цвета. Очистите чеснок и нарежьте его, обжарьте тоже. Мы перекладываем все в чашу.

2. Если паста слишком сухая, вы можете добавить немного воды и снова перемешать. Мы можем положить эту готовую пасту в контейнер или в банку и хранить в холодильнике на срок до 6 дней.

📝 Подписывайтесь на канал.Ставьте 👍 .Комментируйте. Всем спасибо. за внимание.