пицца за 10 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

- Яйца — 2 шт. 

- Майонез — 4 ст. л. 

- Сметана — 4 ст. л. 

- Мука — 110 г 

Для начинки: 

- Помидор — 1 шт. 

- Паприка — 1 шт. 

- Ветчина — 50 г 

- Сыр — 70 г 

- Кетчуп — 2 ст. л. 

- Зелень — по желанию 

Приготовление: 

1. Разбиваем 2 яйца, добавляем 4 ст. л. майонеза и 4 ст. л. сметаны, перемешиваем и понемногу всыпаем 110 г муки. Разогреваем сковороду с растительным маслом. 

2. Готовим начинку (можно сделать другую начинку по своему вкусу). 3. Выливаем тесто на сковороду, сверху мажем кетчупом, выкладываем начинку: ветчина, помидор, паприка и посыпаем сыром. Накрываем крышкой и ждём 10 минут. Периодически открываем крышку и проверяем, чтобы тесто не было сырым или не подгорело. При подаче украшаем зеленью. 

Приятного аппетита!