Лепёшки с яцом! ВИДЕО-рецепт🎬

Попробовав один раз тяжело не приготовить еще. Этот слоган идеально подходит для этих лепешек! Яркие, сочные и неимоверно вкусные лепешки покорят вас и всю вашу семью. Интересное тесто на помидорном соке и вкусная начинка – вот, что заставляет готовить их снова и снова!

Видео с отзывами тут: https://www.youtube.com/watch?v=JyFqyUfExvM

Ингредиенты

Помидоры 4 шт.

Мука 350 г

Дрожжи сухие 5 г

Сахар 1 ч.л.

Лук зелёный 1 пучок

Сыр сулугуни 150 г

Соль 1/2 ч.л.

Подсолнечное масло 1 ст.л.

Яйца 3 шт.

Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал: https://www.youtube.com/c/webspoonru?sub_confirmation=1

Рецепты лепёшек с начинкой: https://webspoon.ru/foodtype/lepeshki-s-nachinkoj

Пошаговое приготовление:

1. Начните с того, что ошпарьте помидоры кипятком и снимите шкурку.

2. Разрежьте помидоры на мелкие кубики, сложите их в марлю и отожмите сок. Нам понадобится 200 мл сока.

3. Замесите тесто из муки, дрожжей и сахара на соке помидор. Уберите его в тепло на 30 минут.

4. Для начинки нарежьте лук, натрите сыр, возьмите отжатые помидоры и подсолнечное масло, все хорошо перемешайте.

5. Тесто разделите на 6 частей, раскатайте лепешки диаметром около 15-20 см.

6. На лепешку выложите начинку, в центр вбейте яйцо и закройте второй лепешкой из теста. Всего должно получиться 3 лепешки с начинкой. Смажьте их подсолнечным маслом или яйцом.

7. Выпекайте 20 минут при температуре 200°C