Пампушки с сыром и чесноком

Чесночные пампушки — одно из самых известных блюд украинской кухни. Мягкие, пуховые булочки с солёной, золотистой, ароматной чесночной корочкой просто сводят с ума. Такие пампушки смело можно подать как самостоятельное блюдо к чаю. А можно их подать как вкусное дополнение к борщу или супу.

Но даже к приготовлению такого известного блюда можно подойти с фантазией и придать классическому блюду новые вкусовые оттенки. Приготовим сегодня пампушки с сырной серединкой. Получается очень ароматно, вкусно и сытно.

Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/pampushki-s-syrom-i-chesnokom

Ингредиенты:

Тесто

Дрожжи свежие 20 г

Масло подсолнечное рафинированное 25 мл

Молоко 210 мл

Мука пшеничная 390 г

Сахар 15 г

Соль 3 г

Яйца куриные 1 шт.

Кроме того

Вода 70 мл

Масло подсолнечное рафинированное 35 мл

Соль 3 г

Сыр плавленый 100 г

Укроп свежий 25 г

Чеснок 3 зубчик

Яйца куриные 1 шт.