Холодной кофе «Айс латте» или холодный кофе с молоком.

4 September 2019

04.09.2019

Холодной кофе «Айс латте» или холодный кофе с молоком.

Доброго времени суток, дорогие наши Кофелюбители! Как и обещали, сегодня поговорим о таком интересно способе приготовления кофе как «Айс латте» или по простому «холодной кофе с молоком». Айс-латте — это один из самых популярных холодных кофейных напитков во всем мире — освежающая альтернатива горячей кофейной классике, капучино или латте. И именно этот вид напитка можно приготовить с миндальным молоком, для Гурманов это открытие новых ощущений, вкуса, аромата.

Итак, приступим, нам понадобится (1 порция 300мл):

  • Молотый кофе (три чайные ложки с горкой - 17гр)
  • Молоко 200 мл (либо миндальное молоко)
  • Вода 100 мл
  • Лёд (3 кубика)

Первый этап – завариваем эспрессо (кипятком (100мл воды) заливаем три чайные ложки кофе, даем настояться и остыть).

Второй этап – наливаем молоко (миндальное молоко) в бокал.

Третий этап – В блендере смешиваем эспрессо и лёд, наливаем в бокал с молоком.

Готово! Приятного кофе пития Вам!

Советы:

- для любителей сладких напитков, можно в блендере смешать эспрессо, сироп и лёд;

- эспрессо лучше заваривать во френч-прессе (вкус ярче);

- возьмите свежееобжаренные зерна кофе. Смолите их прямо перед тем, как заварить;

- помол используйте от желания крепости кофе и аромата ;

- неминеральная вода из бутылки раскроет вкус кофе лучше всего.

Этот напиток прекрасно подходит в такие теплые дни, он отлично охладит, взбодрит и подарит хорошее настроение! Попробуйте, Вы будете приятно удивлены!

В следующей статье мы поговорим о выборе помола для заваривания Вашего кофе во Френч-прессе.

С любовью и уважением, интернет-магазин ВАШ КОФЕ https://your-coffee.ru