дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Горшочки

2 February 2019
Ну очень вкусно
Ну очень вкусно

Чтобы вы ни приготовили в горшочке это всегда будет вкусно. Блюдо в горшочке имеет, какую-то свою магию. Сразу навевает воспоминания о деревне и о бабушке. Сегодня мы приготовим свои горшочки.

Нам понадобится:

Свинина 800 гр.
Картофель
12 - 13 штучек средних
Морковь
1 штучка крупная
Луковица
1 штучка
Чеснок
4 - 5 зубчика
Томатная паста
2 ст.л.
Соль, перец, специи по вкусу
Ингредиенты
Ингредиенты

Начнём с того, что подготовим наши ингредиенты. Для этого все овощи надо почистить, а мясо помыть.

Картофель нарезаем средними кубиками. Морковь нарезаем треугольничками. Лук на ваше усмотрение, я нарезаю помельче чтобы дети не видели. Мясо нарезаем кубиками.

Все подготовили
Все подготовили

Начнём с обжарки лука, затем добавляем морковь и обжариваем все ещё 10 минут.

Затем кладём наше мясо.

Начинаем тушить
Начинаем тушить

Его нужно тушить до тех пор, пока не перестанете видеть сырое мясо. Это примерно займёт минут 20.

Тушим
Тушим

По истечении времени добавляем томатную пасту.

Добавили
Добавили

Перемешиваем и заливаем водой, чтобы закрыло мясо. Теперь можно посолить и добавить все специи.

Красота
Красота

Выдавить чеснок, перемешать и оставить все на минут 10.

Без чеснока никуда
Без чеснока никуда

А теперь начнём сборку наших чудо горшочков.

Начинаем собирать
Начинаем собирать

Сначала кладём картошечку, затем слой мяса и закрываем все, опять, картошкой.

Уже слюнки текут
Уже слюнки текут
И последний шаг
И последний шаг

Заливаем водой и закрываем крышечками.

Перед духовкой
Перед духовкой

Отправляем все в духовку на 40 минут.

На всю семью
На всю семью

Все готово!

Как из печи
Как из печи

Не пожалеете никогда, приготовив такую вкусноту!

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДДЕРЖИТЕ!

ПОДПИШИТЕСЬ!