Ученые доказали связь между фастфудом и психическими заболеваниями

Употребление фастфуда негативно отражается на психическом здоровье, установили ученые из Университета Лома Линда в Соединенных Штатах. Об этом сообщают Известия.

Исследователи изучили сведения более чем 240 тысяч телефонных опросов, которые проводились с 2005 по 2015 годы в рамках обследования состояния здоровья жителей Калифорнии.

pixabay.com
pixabay.com

По результатам анализа, которые опубликованы на портале MedicalXpress, любители фастфуда чаще имели психические расстройства по сравнению с теми, кто употреблял здоровую пищу.

По сведениям ученых, психические заболевания имели около 17% респондентов, у 3,7% опрошенных были обнаружены тяжелые расстройства. 

Развитие психических расстройств врачи соотнесли с питанием респондентов. Выяснилось, что повышение потребления сахара грозит риском биполярного расстройства, а потребление жареной пищи связано с депрессией.

Материал на sb.by