Омлет в перце

 Готовится в микроволновой печи 1 порция 8 мин
Готовится в микроволновой печи 1 порция 8 мин

Вкусный омлет с сыром и колбасой, запеченный в сладком перце. Быстро, сытно, вкусно.

Продукты (на 1 порцию)Перец болгарский небольшой - 1 шт.Яйцо - 1 шт.Колбаса (мортаделла) - 2 ломтикаСыр - 1 ломтикПетрушка свежая, измельченная - 1 ст.л.СольПерец

Пошаговый фото рецепт Омлет в перце
Пошаговый фото рецепт Омлет в перце

Как приготовить омлет в перце:

Сыр и колбаску нарезать мелким кубиком.

Яйцо посолить и взбить, добавить черный перец.

В яйцо добавить сыр и колбасу, петрушку измельченную. Перемешать.

Перец разрезать пополам, очистить от плодоножки и семян. Наполнить обе половинки начинкой.

Запекать омлет в перце в микроволновой печи при мощности 600-650 Вт 6-7 минут.
Если вы не любите микроволновку, можете запечь перцы в духовке при 180 градусах около 15 минут.

Омлет в перце готов. Приятного

источник тут: