Чебуреки из заварного теста.

Сочные, мясные чебуреки,которые могут стать любимым блюдом для взрослых и детей.

Ингредиенты

Тесто:

2 стакана муки

0.5 ложки соли

1 стакан кипятка

Приготовление

Смешать все ингредиенты для теста и залить кипятком.Горячее тесто размешать.Сделать большие катушки и раскатать их еще больше.На каждый круг выложить фарш и защепить сначала как вареники,а затем косичкой.Приплюснуть.Жарить на медленном огне с обеих сторон.Сложить в кастрюлю,а затем закрыть крышкой.