Жаркое "ВСТРЕЧА"

1 слой. На дно жаровни положить слой промытого риса.

2 слой. Жаренный лук и морковь.

3 слой. Отварные грибы / брать по вкусу/.

4 слой. Мелко порезанное мясо /Баранина, телятина или курица/.

Всё это залить куриным бульоном и тушить до готовности.

ОЧЕНЬ Вкусно!