This article contains information about products that may be harmful to your health.

Секрет этикетки испанских вин Matsu.

11 September 2019

24-го июня мне довелось присутствовать на дегустации испанского производителя "Vintae". Да-да, вино с мужиками на обложке их рук дело.

Проводил её лично главный винодел и технический директор Raul Acha Salazar. Он приехал в Новосибирск с непустыми руками. Помимо линейки MATSU, были другие "новые" детища Рауля.

 Слева направо: Bardos Rueda Verdejo, Bardos Romantica Crianza Ribera del Duero, Le Naturel (органическое), El Pacto Rioja, Bardos Reserva Ribera del Duero, Matsu El Picaro, Matsu El Recio, Matsu El Viejo
Слева направо: Bardos Rueda Verdejo, Bardos Romantica Crianza Ribera del Duero, Le Naturel (органическое), El Pacto Rioja, Bardos Reserva Ribera del Duero, Matsu El Picaro, Matsu El Recio, Matsu El Viejo

Raul Acha Salazar с бокалом
Raul Acha Salazar с бокалом

Очень интересные вина, в особенности на свой вкус выделил бы белое Verdejo из Руэды (очень цитрусовый, лимонный вкус и с легкой текстурой) и красное El Pacto из Риохи (очень сбалансированное, округлое).

Интересно то, что собственная винодельня у них только в регионе Риоха.

Винодельня Hacienda López de Haro в Риохе
Винодельня Hacienda López de Haro в Риохе

Другие же вина они делают на арендуемых винодельнях в разных регионах. Вина Matsu создают в регионе Торо, где арендуют виноградники с очень старыми лозами (в среднем 60-100 лет) и на арендуемой винодельне, недалёко от виноградников, делают вина.

В чем же секрет? Спросите Вы. Я бы хотел рассказать вкратце историю создания этикеток вин Matsu, которая является фишкой этих вин.

До того, как я узнал подлинную историю этикеток, я считал что на них изображена реальная семья виноделов и создателей этих вин. И возраст мужчины соответствует разной степени выдержки вина.

Как бы этого не хотелось, но это не так 😉

Изначально была подобная идея, разместить причастных к созданию вин лица, но как говорит Рауль: "Мы не хотели, чтобы из-за этого возникли споры и ругань" и выбрали случайных людей для фотосессии.

Я, Рауль и Эль Вьехо ;)
Я, Рауль и Эль Вьехо ;)

В конце статьи, хотел бы сказать, что стоит обязательно попробовать вина этого производителя. Их отмечали наградами на различных конкурсах, авторитетные винные издания и критики.

Например:

Matsu El Viejo - 100 летние лозы тинто де Торо, выдержка 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. 
Лучшие десять вин региона Toro: Vivino Wine Style Awards 2016 и 2018. Винтаж 2014 и 2015 годов. Серебряная медаль: Mundus Vini Awards 2018. Винтаж 2015 года.
Серебряная медаль: Tempranillos del Mundo Awards 2015. Винтаж 2012 года.
94 очка рейтинг Роберта Паркера за 2013 год. Винтаж 2010 года.
92 очка журнал Wine Enthusiast. Август 2017 года. Винтаж 2014 года.
92 очка и лучшее вино Guía Peñín рейтинги 2018. Винтаж 2015 года.
Matsu El Viejo - 100 летние лозы тинто де Торо, выдержка 16 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Лучшие десять вин региона Toro: Vivino Wine Style Awards 2016 и 2018. Винтаж 2014 и 2015 годов. Серебряная медаль: Mundus Vini Awards 2018. Винтаж 2015 года.
Серебряная медаль: Tempranillos del Mundo Awards 2015. Винтаж 2012 года.
94 очка рейтинг Роберта Паркера за 2013 год. Винтаж 2010 года.
92 очка журнал Wine Enthusiast. Август 2017 года. Винтаж 2014 года.
92 очка и лучшее вино Guía Peñín рейтинги 2018. Винтаж 2015 года.

Matsu El Recio - 90-100 летние лозы тинто де Торо, выдержка 14 месяцев в бочках из французского вторичного наполнения
Золотая медаль: Mundus Vini 2017. Винтаж 2014 года.
Золотая медаль: Сакура Япония женские винные награды 2017. Винтаж 2013 года.
Серебряная медаль: Mundus Vini 2018. Винтаж 2015 года.
Серебряная медаль Decanter World Wine Awards 2017. Винтаж 2014 года.
91 балл Журнал Wine Enthusiast. Август 2017 года. Винтаж 2013 года.
90 баллов рейтинг Роберта Паркера. Винтаж 2012 года.
Matsu El Recio - 90-100 летние лозы тинто де Торо, выдержка 14 месяцев в бочках из французского вторичного наполнения
Золотая медаль: Mundus Vini 2017. Винтаж 2014 года.
Золотая медаль: Сакура Япония женские винные награды 2017. Винтаж 2013 года.
Серебряная медаль: Mundus Vini 2018. Винтаж 2015 года.
Серебряная медаль Decanter World Wine Awards 2017. Винтаж 2014 года.
91 балл Журнал Wine Enthusiast. Август 2017 года. Винтаж 2013 года.
90 баллов рейтинг Роберта Паркера. Винтаж 2012 года.
Matsu El Picaro - 50-70 летние лозы тинто де Торо, выдержка на осадке в бетонных резервуарах
Большая Золотая медаль Винный Конкурс Sub-30 2017. Винтаж 2015 года.
Золотая медаль Конкурс Вина Sub-30 2018. Винтаж 2016 года.
Золотая медаль Tempranillos al Mundo Awards 2015. Винтаж 2014 года.
Серебряная медаль Международный Конкурс Вина И Спиртных Напитков 2017. Винтаж 2016 года.
Серебряная медаль International Wine Challenge 2018. Винтаж 2016 года.
90 баллов рейтинг Роберта Паркера 2010. Винтаж 2009 года.
Matsu El Picaro - 50-70 летние лозы тинто де Торо, выдержка на осадке в бетонных резервуарах
Большая Золотая медаль Винный Конкурс Sub-30 2017. Винтаж 2015 года.
Золотая медаль Конкурс Вина Sub-30 2018. Винтаж 2016 года.
Золотая медаль Tempranillos al Mundo Awards 2015. Винтаж 2014 года.
Серебряная медаль Международный Конкурс Вина И Спиртных Напитков 2017. Винтаж 2016 года.
Серебряная медаль International Wine Challenge 2018. Винтаж 2016 года.
90 баллов рейтинг Роберта Паркера 2010. Винтаж 2009 года.