За такое я еще не получал...Уловки гостей.

Была у меня недавно ситуация, в которой я никогда не был... Открыли, как обычно смену, начали работать...


Работаю я в баре с китайской кухней, готовим китайскую(острую) лапшу, рис, и другие блюда. В общепите я достаточно давно, и к своей работе я отношусь с большой ответственностью.

Зашла к нам в бар компания ребят, заказала на довольно приличную сумму разных блюд. Официанты принесли на кухню заказы, мы начали работать.

Отдали почти уже все чеки, как спустя пару минут вбегает на кухню гость, начинает хамить и спрашивает кто готовил это блюдо.

Я сначала даже не понял, и слегка растерялся, что вообще происходит.
Оказалось, одному из гостей якобы попалось в лапше, то ли кусок камня, то ли кусок какой-то деревяшки. Я тут уж было подумал, все это залет, прилипли.

Фото с бара Сплетни.
Фото с бара Сплетни.

Мы минут 10 только пытались успокоить гостя, на что он крича говорил:
-Я из-за вас сломал, себе зуб. И тут же начал намекать, мол давайте все здесь урегулируем.(начал намекать на компенсацию, деньги)

Это было дико, я всегда готов решить любой вопрос, и если в блюде и вправду было, что-то найдено... Я принесу свои извинения, и постараюсь возместить ущерб.

В общем, камня мне так никто и не принес - не показал(пропал куда-то).

Вопрос с буйными гостями мы закрыли. На рекомендацию пройти обследование, и принести заключение врача. Ребята начали тактично отъезжать.

Типичная разводка, хоть и для меня непривычная...

Была ли у вас, подобная ситуация, когда пытались обвинить в том, чего по факту не было, как вы на это реагировали?
Благодарю за проявленный интерес к данной статье, Буду признателен если подпишетесь на канал.

До скорых встреч!