Лёгкий салат с соусом из авакадо

Для этого невероятного лёгкого и полезного салата нам понадобится:

Ингредиенты:

одна крупная морковь
капуста красная
семена тыквы
гранат

Для соуса

половинка авокадо
растительное масло(лучше добавлять оливковое или льняное)
70 мл воды
зубчик чеснока

Способ приготовления

Берём морковь.Хорошо моем,чистим овощным ножом и им же делаем слайсы. Должны получиться тонкие полоски из моркови. Мелко шинкуем капусту.

В стакан для блендера наливаем масло,кладём чеснок и авокадо,немного солим. Далее взбиваем до однородной массы. Регулируем густоту соуса. Если слишком густо,добавьте ещё воды.

Выкладываем наш салат на тарелку,добавляем соус и посыпаем семенами тыквы и зёрнами граната.

Приятного аппетита!!!