Луково-рисовый суп

Ингредиенты:
Репчатый лук - 300 гр
Рис длиннозерный - 50 гр
Томатная паста - 20 гр
Чеснок - 1 зубчик
Картофель - 1 шт
Мясной бульон - 1,5 л
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
1. Лук мелко нарезать, обжарить до мягкости. Бульон довести до кипения, всыпать рис. Через 20 минут, положить нарезанный кубиками картофель, томатную пасту, лук.
2. Варить 20 минут, в готовый суп добавить пропущенный через пресс чеснок. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!