Рецепт тирамису от итальянского повара. Вкусный простой рецепт. Тает во рту

Порция получается большая, точно хватит на всю семью.

Ингридиенты:

1. Сахар (125 г.).
2. Сыр (маскарпоне 250 г.).
3. Яйцо (5 шт.).
4. Эспрессо (можно заварить обычный крепкий кофе).
5. Сливки (350 мл. 33%)
6. Печенье (савояр ди)
7. Какао.

Приготовление:

1. Взбиваем сахар и яйца до густой пены миксером.


2. Далее взбиваем сыр и сливки на слабой скорости до получения однородной массы.


3. Соединяем предыдущие взбитые смеси вместе.


4. И аккуратно перемешиваем между собой.


5. Промакиваем слегка печенье в кофе и выкладываем на дно формы для выпечки.


6. Печенье заливаем ранее получившимся кремом, после снова выкладываем слой печенья, и затем снова поливаем кремом и так чередуем слои.


7. Посыпаем сверху какао.

Готово. Приятного вам аппетита!

Не забудьте подписаться на канал и поставить лайк. Еще много вкусных и простых рецептов ждут нас впереди.