Самый Вкусный Салат Цезарь!

Ингредиенты

Айсберг 3-4 листочка

Филе куриное 600 гр

Помидоры Черри 300 гр

Сухари

Соус Цезарь

Приготовление

Для начала замаринуем филе куриное.

Филе кур+соевый соус+соль, перец чер.молот+ приправа для курицы+ чеснок + майонез. Оставляем филе мариноваться примерно 1 час.

Затем готовое филе обжариваем с двух сторон и отправляем в духовку до готовности.

Филе куриное остужаем и нарезаем крупной соломкой.

Айсберг нарезаем крупным кубиком.

Помидоры черри режем по палам.

Берем тарелку и выкладываем салат .

Сверху поливаем соусом Цезарь , затем выкладываем сухарики и зелень.

Соус Цезарь.

Яйцо ( Белок) 2 шт

Каперсы консер. 5 шт.

Чеснок 1 зубчик

Соль, перец черный молот.

Масло растительное

Сок Лимона 1 ст.л

Белок +каперсы+чеснок+соль+специи+сок лимона взбиваем блендером и одновременно тонкой струйкой добавляем растительное масло. Взбиваем Соус до сметаной консистенции.

Салат Получается Очень Вкусным!

Приятного Аппетита!