Топ закуска без майонеза

Всем привет! Длинные новогодние праздники марафон застолий и череда гостей - это тяжелый труд для нашего желудка. Давайте попробуем облегчить ему жизнь.

Хочу предложить вам топ закуску без майонеза.

Рулеты с ветчиной

Нам понадобится:

  • Ветчина в нарезке
  • Ricotta (творожный сыр)
  • Корейская морковь
  • чеснок или острый соус Шрирача
Топ закуска без майонеза

Берем ветчину в нарезке.

Смешиваем ricotta (или творожный сыр) , первая в этот новый год дешевле , поэтому я взял ricotta , с протертым вареным яйцом. Затем берем корейскую морковь, обязательно пробуйте перед тем как добавлять , что-бы в последствии не переборщить с другими ингредиентами . Морковь режем мелко и добавляем в нашу смесь. Добавляем чеснок или острый соус Шрирача .

Закручиваем рулетики из ветчины с получившейся заправкой.

С заправкой можно экспериментировать.

Приятного аппетита !