Чай, который заставит вас посинеть от удовольствия

15 August 2019

Каждый из нас, отдает свое предпочтение тому или иному напитку. Кто-то любит кофе, другие капучино, латте, какао или чай. Существует огромное количество разнообразного чая, как говориться на любой вкус и цвет. Но есть один чай, популярность которого начинает набирать обороты в нашей стране - это, Клитория.

Клитория, растение, которое растет исключительно в Таиланде. Это растение анчар - известное как "клитория тройчатая". В Таиланде этот чай на бутонах называют "nam dok anchan", очень популярен и подается в качестве приветственного напитка. В Индии его называют "aparajita", а в Аюрведе "sangupushpam".

Прежде чем продолжить, подпишись на канал.

Какая она на вкус

Для чая, собирают едва раскрывшиеся бутоны и хорошенько их высушивают. У этого чая, есть одна интересная фишка, оно обладает способность окрашивать настой в глубокий синий цвет, а если добавить лимонный сок, то получиться пурпурно-фиолетовый.

Как известно у него чуть ощутимый травянистый и немного металлический привкус. Его используют для окраски коктейлей, а так же в кулинарии (как краситель для вафель, лапши и панкейков).

Как пить и зачем

Как уже выяснили, что вкус бутов этот чай практически не имеет, что делает его идеальным " холстом" для экспериментов. В Азии, например, добавляют в него тростниковый сахар или мед, напиток получается пряным и хорош как в горячем, так и в холодном виде. Если добавить молока, то получится нежный сливочный вкус. Добавлять можно все что угодно, на что у вас хватит фантазии. Бонусом послужит вам, большое количество полезных витаминов и элементов, которые в нем содержатся. В нем содержаться все витамины группы "В", "D", "С", " К", а так же фосфор, железо, марганец и еще много всего.

Чем он полезен

- Регулярное употребление чая, помогает улучшать память.

- Он отлично чистит сосуды, улучшает состояние глаз, делая их более ясными.

- Полезен тому, кто страдает от выпадения волос, так как он способствует укреплению и улучшению состояния волос и ногтей.

- Отлично действует как успокоительное и расслабляющее, является природным антидепрессантом.

- Большое количество содержащихся в нем витаминов, улучшает обмен веществ, что отлично помогает при похудении.

Заключение

Если вы решите приобрести себе этот чай, не забудьте пригласить друзей на чашечку. Я думаю, что они будут сильно удивлены такому синему чаю, особенно если вы еще добавите лимон и он поменяет цвет в пурпурно-фиолетовый они вообще упадут со стула от восхищения.

Подпишись на мой канал, ставь лайки и делись публикациями со своими друзьями.