7 самых важных витаминов для здоровья глаз

Ваши глаза - это сложные органы, для правильной работы которых необходимо много разных витаминов и питательных веществ. Вот 7 ключевых витаминов и питательных веществ, которые помогают поддерживать здоровье глаз.

1. Витамин А

Витамин А играет важную роль в зрении, поддерживая чистую роговицу, которая является наружным покровом вашего глаза. Этот витамин также является компонентом родопсина, белка в ваших глазах, который позволяет видеть в условиях низкой освещенности.

Дефицит витамина А редко встречается в развитых странах. Дефицит витамина может привести к серьезному заболеванию, которое называется ксерофтальмия.

Ксерофтальмия-это прогрессирующее заболевание глаз, которое начинается с ночной слепоты. Если дефицит витамина А сохраняется, ваши слезные протоки и глаза могут высохнуть. В конце концов, ваша роговица размягчается, что приводит к необратимой слепоте.

Витамин А также может помочь защитить от других болезней глаз. Некоторые исследования показывают, что диета с высоким содержанием витамина А, может привести к развитию катаракты. Витамин А содержится в продуктах растительного происхождения: моркови, тыкве, сладком перце, шпинате, брокколи, зелёном луке, зелени петрушки, бобовых, персиках, абрикосах, яблоках, винограде, арбузе, дыне, шиповнике, облепихе, черешне, животного происхождения: рыбьем жире, печени (особенно говяжьей), икре, молоке, сливочном масле, маргарине, сметане, твороге, сыре, яичном желтке.

2. Витамин Е

Витамин Е является мощным антиоксидантом, который помогает защитить ваши клетки, включая клетки глаза, от повреждения свободными радикалами, которые являются вредными, нестабильными молекулами.

Пища, которая включает достаточное количество витамина Е, рекомендуется для поддержания надлежащего здоровья глаз.

3. Витамин С

Как и витамин Е, витамин С является мощным антиоксидантом, который может защитить ваши глаза от повреждения свободными радикалами. Кроме того, витамин С необходим для выработки коллагена, белка, который роговицу и склеру.

Некоторые исследования показывают, что витамин С помогает снизить риск развития катаракты - состояния, при котором ваш глаз становится мутным и ухудшается зрение.

4. Витамины В6, В9 и В12

Эта комбинация витаминов может снизить уровень гомоцистеина, белка в организме, который может быть связан с воспалением и повышенным риском развития возрастной дегенерации макулы. Макула-это центр сетчатки, где фокусируется пучок света.

5. Витамин В6 (рибофлавин)

Как антиоксидант, рибофлавин может защищать от такого заболевания как катаракта.

6. Ниацин (В3)

Основная функция ниацина (витамина В3) в вашем организме - помочь преобразовать пищу в энергию. Он также может действовать как антиоксидант. Нормальное зрение – заслуга витамина B3.

7. Тиамин (В1)

Тиамин , или витамин B1, поддерживает окислительные процессы клеток и участвует в превращении пищи в энергию. Употребление продуктов питания, богатых витамином В1 снижает риск развития катаракты, по результатам исследований учёных, на 40 %

Будьте здоровы! Подписывайтесь на мой канал!