3 subscribers

Авокадо - калории и вкусные свойства. Почему стоит есть авокадо?

547 full reads
858 story viewsUnique page visitors
547 read the story to the endThat's 64% of the total page views
2 minutes — average reading time
Почему надо есть авокадо?
Почему надо есть авокадо?
Почему надо есть авокадо?

Несмотря на высокое содержание жира, авокадо является нашим аппетитным союзником в борьбе за улучшение здоровья. Что содержится в авокадо? Узнайте больше об этом и узнайте, как использовать его на кухне.

Полезен ли авокадо?

Грушевидный зеленый фрукт происходит из Южной Америки. Его обычно зовут American Tasty. Его характерная особенность - жирная, светло-зеленая мякоть, поэтому его также называют сливочным фруктом. Спелый авокадо имеет мягкую консистенцию и легко размазывается. Все благодаря высокому содержанию жира, которое может доходить до 30%. Поэтому, авокадо является высококалорийным, но вам не стоит слишком беспокоиться, потому что жир, содержащийся в фруктах, очень легко усваивается организмом и относится к хорошим ненасыщенным жирам. Рекомендуется использовать авокадо в качестве замены масла - особенно для людей с атеросклерозом и гипертонией. Они также обладают антиоксидантными и противораковыми свойствами. Кроме того, зеленый фрукт содержит небольшое количество сахаров и является богатым источником белка, каротинов, витаминов группы В, а также К, Е, Н и РР. Рекомендуется в качестве компонента диеты в борьбе с анемией, гипертонией и проблемами с пищеварением.

Авокадо
Авокадо
Авокадо

Авокадо - действие

Авокадо снижает уровень холестерина, его также рекомендуют людям с нарушениями обмена веществ в печени и жировой ткани. Исследования, проведенные в Японии, показали положительное влияние потребления авокадо на печень, зараженную гепатитом С и ВГС. Авокадо также помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Благодаря содержанию витаминов группы В (особенно В6) и Е, он также используется для лечения импотенции, стресса и нарушений менструального цикла у женщин.

Авокадо - калории

Авокадо является одним из фруктов с наибольшим количеством калорий - 100 г фрукта обеспечивает организм 160 калориями. Тем не менее, он имеет низкий гликемический индекс и так много питательных веществ, что вам не следует его бояться, даже если вы находитесь на низкокалорийной диете.

Свойства авокадо
Свойства авокадо
Свойства авокадо

Авокадо - свойства

Авокадо вкусный и питательный. Что такого особенного в этом экзотическом фрукте?

- Авокадо, несомненно, является компонентом здорового питания. В нем небольшое количество сахара, поэтому это отличный фрукт для диабетиков.

- В нем много магния, поэтому его рекомендуют людям с склонностью к неврозам и стрессам. Мы также находим в нем много калия, который регулирует давление и жирные кислоты омега-3, которые полезны для сердца.

- В авокадо мы находим витамины С, Е, А и некоторые витамины из группы В.

- Для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями фрукт рекомендуется, потому что он содержит олеиновую кислоту, которая снижает уровень холестерина, но также снижает риск рака молочной железы и простаты.

- Благодаря лютеину и зеаксантину он оказывает положительное влияние на глаза. Он также оказывает противовоспалительное действие из-за фитохимических веществ, то есть полифенолов и флавоноидов.

- Он также содержит фолиевую кислоту, которая особенно рекомендуется беременным женщинам, и волокна, поддерживающие пищеварительную систему.

- Благодаря содержанию легкоусвояемых жиров, большому содержанию питательных веществ и в то же время содержанию противомикробных и противогрибковых веществ, авокадо является ценным элементом рациона в период выздоровления детей и взрослых.

Как выбрать авокадо?
Как выбрать авокадо?
Как выбрать авокадо?

Какой авокадо выбрать?

Авокадо должен быть мягким, но не перезрелым - с темно-зеленой, гладкой или шероховатой кожей без землистых пятен. Твердый авокадо размягчится, если положить его в бумажный пакет со спелым яблоком и оставить при комнатной температуре.

Что делать с авокадо?

Всемирно известную славу получил мексиканский гуакамоле, основным ингредиентом которого является авокадо. Кроме того, вы можете использовать авокадо в качестве замены масляных соусов, добавок к салатам и так далее.

Как сделать гуакамоле?

Гуакамоле требуется спелый авокадо, оливковое масло, сок лайма, несколько капель табаско, сахар и соль по вкусу. В зависимости от консистенции пасты, которая нам нравится, мы можем нарезать авокадо на маленькие кубики, размять вилкой или смешать. Слишком густую пасту можно разбавить кремом или йогуртом. Гуакамоле отлично подходит к кукурузным начос и соусу из тортильи, кесадильям и другим мексиканским блюдам.

Авокадо для красоты

Авокадо также используется в косметике. Маска из измельченной мякоти смазывает кожу и успокаивает раздражение, обеспечивая при этом питательные вещества. Ингредиенты, содержащиеся в авокадо, стимулируют выработку коллагена.

🍝Подпишись на канал, тут тебя точно научат готовить!