Секреты правильной выкладки товара

15 November 2019

Красивая товарная выкладка способна не только стать гордостью продавца, но и значительно увеличить выручку магазина. Существует несколько основных правил, которые помогут правильно сделать выкладку продуктов в магазине.

Выкладка продуктов должна начинаться с уборки на прилавке. Здесь не должно быть пыли и посторонних вещей. Важно поддерживать видимость богатого ассортимента в точке, поэтому рекомендуется выкладывать на полку от 5 предметов для 1 SKU.

Желательно выкладывать товар одного производителя рядом друг с другом в одну линию. Конкурирующие марки в аналогичной ценовой категории должны располагаться рядом. Дорогой товар не нужно выставлять с дешевым аналогом, поскольку упадут продажи первого.

Если в торговой точке в продаже есть непопулярные товары или малоизвестные бренды, поставьте их рядом с более известными аналогами, и вы увидите повышенный интерес к новинке со стороны покупателя.

Товар с коротким сроком годности выкладывают на уровне глаз покупателя. "Золотая полка" доступна клиенту в первую очередь. Развесные продукты рекомендуется содержать в хорошем товарном виде, расфасованными по наименованию, иметь ценник или артикул для самостоятельного взвешивания покупателем.

Планограмма выкладки товаров

Схема выкладки определенно нужна каждой торговой точке. С ее помощью можно повысить выручку, увеличить товарооборот. Часто поставщики выкупают необходимую им полку. Тогда владелец торговой точки обязан внести этот момент в планограмму выкладки товаров.

При разработке планограммы придерживаются следующих принципов:

1. Доступность обзора.

2. Системность.

3. Совместимость.

4. Достаточность.

Мерчендайзеры и продавцы торговой точки обязаны отслеживать соответствие выкладки установленной схеме. В случае проверки, несоблюдение требований поставщика могут привести к отказу от выплаты бонусного вознаграждения и дальнейших поставок товара. Также несоблюдение выкладки может спровоцировать падение продаж в торговой точке.

Звоните и мы организуем правильную выкладку товаров в Вашем магазине!
т. +7(8452) 49-41-29
сайт https://merchendajzer.ru/