Питательный салат на обед!

Ингредиенты:

Филе курицы 350 гр.,
Морковь 100 гр.
Огурец 100 гр.,
Яйцо 150 гр.,
Редис 50 гр
Горчица 10 гр.,
Оливковое масло 30 мл.

Приготовление

Куриное филе, огурцы, редис и морковь нарезать соломкой. Зелень мелко порубить. Порезать варёные яйца, оставив один желток.
Заправка для салата: желток потереть на мелкой тёрке, перемешать с горчицей. В полученную массу добавить масло и всё тщательно перемешать.

Приятного аппетита!