Свекровь не верила, что вкусный летний пирог можно приготовить на скорую руку всего за 15 минут

23k full reads
40k story viewsUnique page visitors
23k read the story to the endThat's 57% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Однажды пришла в гости ко мне свекровь, мы с ней посидели, поговорили и она ушла к соседке. Я решила зря времени не терять, и приготовить что-то вкусненькое. Мне пришло в голову приготовить простой и вкусный летний пирог.

Моя свекровь, как и я предпочитает не сладкую выпечку.

Вернувшись через 15 минут, мы продолжили мило беседовать. Пирог приготовился, я подала чай с вкусной, свежей, горячей выпечкой.

Но свекровь не поверила, что я приготовила все за то время пока она была в соседки. И говорит что этот вкусный пирог, занял много времени.

Я улыбнулась и ничего не ответила.

Рецептом хочу поделится с вами, вкусное и простое блюдо. Рецепт простой и доступный.

Пирог.
Пирог.
Пирог.

Поделитесь идеями и рецептами в комментариях, что можно приготовить быстро и вкусно к приходу гостей или на ужин.

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь с друзьями в социальных сетях.

Самая лучшая благодарность за рецепт, это ваши лайки и коментарии.

Спасибо.

1. Первое что я делаю, это включаю духовку. Ее следует разогреть до 180 градусов.

2. Затем достаю все ингредиенты, идеально если яйца и кефир буду комнатной температуры.

Но если подогреть нет возможности это не страшно, просто тесто получится менее пышным.

3. Капусту накрошить мелко, посолить и помять руками.

К капусте добавить зеленый лук, укроп и петрушку.

4. Яйца отварить до готовности. Почистить и порезать.

5. Зеленый лук, яйца и капусту перемешать.

6.Яйца взбить с солью.

7.В кефир добавить соду и перемешать, пойдет реакция и кефир начнет пенится. Это хороший признак, ведь чем лучше пенится кефир тем пышнее тесто.

8.Яйца смешиваем с кефиром, добавляем сахар, небольшими порция добавляем просеянную муку. Перемешиваем тесто готово.

Добавляем в тесто капусту с яйцами и луком, и снова перемешиваем, отправляем в жаропрочную форму.

9. Готовим в хорошо разогретой духовке, при температуре 180 градусов 30-40 минут.

10. Немного подождем, когда остынет и подавать к столу.

Этот пирог может вполне заменить ужин.

Приятного аппетита!

Пирог в духовке.
Пирог в духовке.
Пирог в духовке.

Вас могут заинтересовать такие рецепты:

Ингредиенты:

  • капуста - 300 гр;
  • лук зеленый;
  • яйца - 5 шт;
  • кефир - 1 ст;
  • сода - 0,5 ч. лож;
  • мука;
  • соль - 1 щеп.
  • сахар - 2 ст. лож.