Этот рецепт использует свежий лимон и малину, чтобы создать приятное удовольствие вам и вашим вкусовым рецепторам
Итак, нам понадобится
- 12 лимонов
- 600 мл густых сливок
- 240 мл молока
- 100 г растворимой ванильной пудлинговой смеси
- 1/4 стакана (60 мл) лимонного сока
- 2 чайные ложки мелко тертой кожуры лимона
- 125 г нарезной малины
- Лимонная цедра, чтобы украсить
Приготовление
Шаг 1
Отрежьте 2 см от верхней части каждого лимона. Обрежьте основания, и вырежете мякоть.
Шаг 2
Используйте электрический миксер, чтобы взбить сливки, молоко, смесь для пудинга, лимонный сок и кожуру лимона в небольшой миске до образования твёрдой формы.
Шаг 3
Складываем малину. Теперь берём прозрачный кулёк отрезаем на нем край, либо если есть кондитерский мешок, то используем его. Накладываем в него нашу смесь и заливаем в лимон. Поместите на тарелку в холодильник на 30 минут или до готовности. Посыпать цедрой лимона.