Торт Варенка

Для приготовления нам понадобиться:

Сгущенка вареная - 1 банка.

Сгущенка - 1 банка.

Орехи грецкие - 300гр.

Сливочное масло - 200 гр.

Шоколад - 1 плитка.

Коржи покупные - 1 упаковка.

Способ приготовления:

Очищаем грецкие орехи от скорлупы, если купили очищенные, то внимательно проверяем на наличие остатков скорлупы.
Далее измельчаем их. Можно в блендере, но если нет этого чудо аппарата, то берем доску, в мешочек кладем орехи и скалкой
измельчаем. Теперь ставим водяную баню и кладем оба вида сгущенки. После немного остужаем массу и добавляем 150 гр. Сливочного масла(50 гр понадобиться позже), все перемешиваем.
Шоколад ломаем на кубики и так же ставим на водяную баню и в конце добавляем остатки сливочного масла. В крем из сгущенки добавляем грецкие орехи и промазываем им коржи.
Последний корж смазываем шоколадным кремом. Торт готов. Для более насыщенного и сочного вкуса, коржи можно немного пропитать коньяком.

Приятного аппетита.