Что такое пян се?

Визитная карточка Приморского края, пянсеха и милкис) Фото взято из открытого источника
Визитная карточка Приморского края, пянсеха и милкис) Фото взято из открытого источника

Т.к я живу на Дальнем востоке, решила что вам это будет интересно) пян се это вообще корейские блюдо, которое стало настолько популярным, что в наших краях, что стало местным стрит фудом. Это сочный пирожок, который готовится на пару. Начинка у него капустно-мясная с ароматными специями. Размер такого пирожка не маленький, им одним можно полноценно пообедать)

Фото взято из открытого источника
Фото взято из открытого источника

В Корее такое блюдо острое, но у нас оно видимо адаптировано под местных и абсолютно не печет. Пян се очень сочное со специфическим запахом, который ни с чем не спутаешь и который никого не оставит равнодушным) его у нас продают на улице практически на каждом углу милыми тетеньками, в абсолютно любую погоду) будь то знойная жара или холод -40)

Фото взято из открытого источника
Фото взято из открытого источника