Привет дорогой читатель. В этой статье хочу показать тебе на что я часто ловлю карпа. Поехали!
- 1 стакан кукурузной муки и 50 грамм соли.
- Около 200 грамм манки
- 25 грамм жаренных, а затем измельченных семечек подсолнуха
- 25 грамм конопляных семян
- 1-2 чайные ложки шоколадного ароматизатора
- И 15 мл бетаина, продается в аптеке.
При приготовлении бойлов сухие компоненты перемешиваются отдельно, а жидкие отдельно. После чего в сухую смесь добавляется жидкая, постепенно перемешиваясь. Важно что бы не образовались комочки. Консистенция должна получиться плотная, и тесто должно перестать липнуть. После чего перекладываем тесто в полиэтиленовый пакет. Через 30-60 минут тесто в пакете станет пластичным и его можно начинать раскатывать в колбаски. Диаметр колбасок около 1 см. После чего колбаски нарезаем длиной 1 см, что бы получились кубики. Далее из кубиков формируем в ручную шарики. Готовые бойлы варим в кипятке около 2-х минут. Можно варить опуская их в кипяток в дуршлаге. Бойлы по мере приготовления начнут подниматься на поверхность. Так же можно приготовить бойлы в микроволновке. После варки шарики укладываем на подоконник и сушим в течении 24-х часов, важно что бы шарики не прикасались друг к другу, иначе могут слипнуться. После сушки бойлы готовы к использованию. Их можно хранить в холодильнике в пакете.
