Чем отличатся дистилляция от ректификации?

Чем же отличается дистилляция от ректификации ?

Дистилляция  — это перегонка спиртосодержащей жидкости(браги)в ходе которой , пары испаряются и конденсируются( в холодильнике )самогонного аппарата, превращаясь в самогон. На самом деле процесс этот довольно простой.

Самогон после дистилляция сохраняет вкус и аромат сырья из которого он был сделан , в отличие от ректификации.

Издревле на Руси делали только самогон. Ни о какой водке и речи быть не могло. Но к сажалению в современной России на прилавках магазина в большинстве своем продается водка.

Водка - по сути спирт смешанный с водой + дабавки для смягчения это глицерин сахар и тд.

Такое происходит потому что спирт можно сделать из чего угодно , изначально сырье никакого значения не имеет.

А вот самогон .. нужно постараться чтобы вышло что то стоищее)

Ректификация -чистейший спирт 96.6 градусов

Дистилляция вроде бы тоже спирт ,но уже не такой чистый , с примесями эфирных и сифушных масел начального сырья.

Так вот я понимаю эту разницу , если Вы со мной не согласны , пишите пожалуйста комментарии , буду рад увидеть свои ошибки.

Всем здоровья !