Готовлю такой пирог при каждой вылазке на природу

60k full reads
71k story viewUnique page visitors
60k read the story to the endThat's 84% of the total page views
1 minute — average reading time

Предлагаю вам очень простой в приготовлении пирог. Готовится он очень быстро и вкус невероятный. Пирог получается очень сытным. Начинка из сыра и колбасы отлично сочетается с сыром.

Пока готовится шашлык, этот пирог очень выручает. Он отлично утоляет голод. Начинки для пирога можно менять, можно добавить вместо колбасы: помидоры, капусту или гриба.

Советы по приготовлению

  • Тесто у вас должно получится густым, как на оладьи.
  • Зелень можно не добавлять вовсе.
  • В начинку можно добавить любые мясные продукты: жаренную свинину, бекон, ветчину, сосиски.
Готовлю такой пирог при каждой вылазке на природу

Как приготовить

Делаем тесто.

Выбиваем яйца с глубокую емкость, добавим щепотку соли, взбиваем.

Готовлю такой пирог при каждой вылазке на природу

В отдельную миску выливаем кефир, добавим соду и перемешаем. Оставим на 5 минут.

Готовлю такой пирог при каждой вылазке на природу

Затем, смешаем яйца с кефиром. Добавить муку, хорошо перемешаем венчиком. Тесто должно получится густым.

Готовлю такой пирог при каждой вылазке на природу

Натрем сыр на крупной терке.

Готовлю такой пирог при каждой вылазке на природу

Свежую зелень мелко нашинкуем.

Готовлю такой пирог при каждой вылазке на природу

Колбасу можно взять любую, нарежем на мелкие кусочки.

Готовлю такой пирог при каждой вылазке на природу

Теперь добавим в тесто: сыр, зелень, колбасу. Перемешаем.

Берем форму для выпечки, смажем ее растительным маслом и посыпать манкой.

Выливаем тесто, разровняем тесто ложкой. Ставим в разогретую духовку на 200С градусов и выпекаем 20-30 минут. Пока пирог не зарумянится.

Готовлю такой пирог при каждой вылазке на природу

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.

Кефир - 1 стакан

Сода - 0,5 ч.л

Мука - 1 стакан

Соль - 0,3 ч.л

Зелень свежая - пучок

Колбаса - 250 г.

Сыр - 200 г.