Сочная пицца за 5 минут.

Очень простой рецепт как приготовить красивую, сочную, вкусную пиццу. за 5 минут на сковороде. Такая пицца выручит вас когда у вас катастрофически не хватает времени готовить или, если к вам нагрянули внезапно гости.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Для теста:
сметана - 4 ст.л.
майонез - 4 ст.л.
2 яйца
мука - 9 ст.л.
Для начинки:
1 помидор
2 сосиски
1 солёный огурец
сыр - 80 г.
зелень
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л.

Приготоволение:

Разбиваем в миску 2 яйца, добавляем 4 ст. ложки сметаны , 4 ст. ложки майонеза и 9 ст. ложек муки. Тщательно перемешиваем, либо можно взбить миксером. Нарезаем на колечки или кусочки сосиски ( или ветчину), помидор, солёный огурец. На крупной терке натираем сыр. На раскалённую сковороду выливаем наше тесто, предварительно добавив растительного масла. Сверху добавляем несколько ложек томатной пасты. Распределяем по всей плоскости, добавляем наши нарезанные ингредиенты.

Высыпаем натёртый сыр. Накрываем крышкой и готовим около 5-ти минут. Пицца получается очень нежная и сочная. Наше блюдо готово, приятного аппетита.