Шведский рецепт диеты 1000 ккал здорового образа жизни, очень физически активны

Шведы, сторонники здорового образа жизни, очень физически активны и стараются их рационально кормить. Однако у них есть проблемы с ожирением, из-за нехватки времени на приготовление еды шведы едят в ресторанах быстрого питания, в которых они поглощают гамбургеры, чизбургеры, шашлыки, пиццу и пьют их с кока-колой. Однако, когда приходит весна, все заботятся о фигуре.

ПРОГРЕСС: от 7 до 21 дня.

СТРЕСС: до 1,5 кг в течение 7 дней.

ВЫ МОЖЕТЕ ПОВТОРЯТЬ каждую весну.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ: для всех здоровых взрослых людей.

НЕ НАЛОЖЕНО для: детей, беременных и кормящих женщин, аллергия (аллергия на фрукты, море).

ОСОБЕННО БОЛЬШОЙ В: витамины группы В, витамины А, С, D, Е, калий, йод, белок и волокно.

ЕЖЕДНЕВНАЯ ДОЗА КАЛОРИИ: около 1000.

В Швеции на столах всегда царят хрустящие хлебцы, каша, молоко, кофе, скудный сыр, рыба и морепродукты, поэтому легче позаботиться о фигуре, если хотите. Кроме того, легкие продукты доступны в большем ассортименте, чем в Польше - молоко 0,1%, сливочное масло 10%, сыр 5%, мясо 3%, мясо 5% жирности.

Лица с аллергией на морепродукты должны заменить их в предложенной диете чем-то другим, приготовленной курицей или рыбой.

Стоит также привести пример со шведами в том, что касается физической активности: с небольшого года они катаются на велосипедах, игнорируют снег и лед, бегают, ходят со скандинавской ходьбой, ходят в спортзал и плавают.

1 день

Я завтракаю 260 ккал

2 столовые ложки овсянки с натуральным йогуртом без сахара (200 мл), стакан кофе без сахара.

II завтрак 107 ккал

Бутерброд с ломтиком хрустящего ржаного хлеба с листьями салата и ломтиком ветчины говядины, помидор, стакан чая без сахара.

Обед 357 ккал

Тарелка супа из морепродуктов, стакан зеленого чая без сахара.

Суп из морепродуктов

• 1/4 сезон

• 1/4 луковицы укропа, стебель сельдерея

• 2 гриба, зубчик чеснока

• масло

• стакан рыбного бульона

• лимонный сок

• лавровый лист

• соль, перец

• 125 г филе трески

• 30 г морских гребешков

• 60 г сырых, очищенных креветок

• ложка белого вина, натка.

Приправить и нарезать клубень укропа тонкими полосками, добавить нарезанный стебель сельдерея, нарезанные грибы, измельченный зубчик чеснока и жарить в горячем оливковом масле в течение 10 минут. Залить рыбный бульон, лимонный сок, добавить лавровый лист, соль, перец и варить 10 минут. Положить нарезанное кубиками филе трески и морские гребешки, медленно варить 5 минут. Добавьте креветки и вино, добавьте петрушку и перемешайте. Подавать с ломтиком хрустящего хлеба.

Полдник 100 ккал

Стакан апельсинового сока.

Ужин 192 ккал

Маленький ребенок, зеленый чай без сахара.

Маленький ребенок

• 1 маленький кабачок

• 60 г Ромштекс,

• 50 г ананаса из банки

• 6 помидоров черри

• соус для барбекю

• четыре палочки для шампуров.

Приклейте к шпажкам на палочках попеременно цуккини, нарезанные толстыми ломтиками, кабачки, нарезанные на квадраты, ананасы, помидоры черри. Шашлык запекают в духовке 10 минут, пока мясо не будет готово, наливая соус для барбекю.

2 ДНЯ

Я завтракаю 251 ккал

Кусок морковного торта, стакан кофе с 0,5% молока (100 мл) без сахара.

Мороцкака (морковный пирог)

Для 12 порций:

• 4 яйца

• стакан сахара

• 1,5 стакана муки

• 150 мл жидкого масла

• ложка ванильного сахара

• ложка разрыхлителя

• ложка корицы

• 2 стакана мелко тертой моркови

• 100 г миндальных хлопьев.

4 белка

взбить с сахаром до густой массы, добавить 4 яичных желтка, перемешать, добавить немного муки и сливочного масла. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель, корицу, перемешать. Добавьте морковь и миндальные хлопья. Вылейте в форму, смазанную маргарином и посыпанную мукой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

II завтрак 106 ккал

Бутерброд с ломтиком хрустящего ржаного хлеба, намазанного низкокалорийным маргарином с листьями салата и ломтиком светло-желтого сыра, стакан негазированной воды.

Обед 395 ккал

Рагу из баранины, стакан зеленого чая без сахара.

Рагу из баранины

• 100 г ягненка без костей

• 1/4 чайной ложки корицы

• розовая вода

• соль, оливковое масло

• 150 г сливы без семян.

Нарезать кусочки баранины корицей, несколькими каплями розовой воды и соли и жарить 2 минуты на оливковом масле. Добавьте очищенную и нарежьте на восемь орлов, залейте стаканом воды и доведите до кипения, уменьшите огонь и варите накрытый час.

Полдник 100 ккал

Стакан грейпфрутового сока.

Ужин 209 ккал

Креветки с помидорами в сметане, стакан фруктового чая без сахара.

Креветка с помидорами

• 125 г очищенных креветок

• молодой зеленый лук с луком

• масло

• помидор

• ложка белого вина

• 1/4 стакана овощного бульона

• 1/4 стакана натурального йогурта без сахара

• базилик.

Приготовьте креветки с мелко нарезанным зеленым луком, снимите их с кастрюли, когда креветки будут хорошими. На оливковом масле обжарить нарезанные кубиками помидоры, добавить вино, бульон, йогурт, отварить. Готовьте 7 минут, пока соус не загустеет. Положите соус на креветки и украсьте базиликом.

3 ДНЯ

Я завтракаю 276 ккал

Лосось в йогуртово-укропном соусе, стакан кофе без сахара.

Лосось в йогуртово-укропном соусе

• 100 г стейка из лосося

• соль, перец лимонный

• 1/4 пучка укропа

• 50 мл натурального йогурта без сахара

• цветной перец

• масло.

Снять кожуру с лосося и удалить крупные кости, промыть, высушить, посыпать солью, лимонным перцем и завернуть в фольгу. Разрежьте фольгу сверху в нескольких местах вилкой. Готовьте рыбу в течение 20 минут в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов С. Мелко нарежьте укроп, смешайте с йогуртом, солью и цветным перцем и подавайте отдельно в соуснике. Запекать запеченную рыбу из фольги, подавать с маслом и ломтиком хрустящего ржаного хлеба.

II завтрак 101 ккал

Манго (150 г), стакан негазированной минеральной воды.

Обед 354 ккал

Куриный шашлык с сальсой, отварной рис (25 г в сухом виде), стакан зеленого чая без сахара.

Куриный шашлык с сальсой

• 100 г куриных грудок без кожи

• две бамбуковые палочки

• барбекю маринад

• помидор

• 1/2 зеленого огурца

• 1/2 персика

• 1/4 стакана рубленой петрушки

• 1/2 турецкого хлеба

• сальса

• салат

Нарезать куриную грудку на квадраты и запечь на двух бамбуковых палочках, выложить на тарелку, намазать барбекю маринадом, накрыть крышкой и поставить в холодильник. В миске смешайте мелко нарезанный помидор, огурец и персик с петрушкой. Турецкий хлеб разрезать пополам и гриль. Вынуть курицу из маринада и запекать по 3 минуты с каждой стороны, смазать маринад во время выпекания. Когда все будет готово, удалите палочки, поместите курицу на хлеб. Подавать с сальсой на листьях салата.

ПОЛДНИК 99 ккал

Натуральный йогурт без сахара (150 г).

Ужин 216 ккал

Рисовая лапша со свининой, стакан зеленого чая без сахара.

<strong> Рисовая лапша со свининой </strong>

• 30 г рисовой лапши

• 50 г нежирной свинины

• зубчик чеснока

• 1/4 морковь

• 15 г гороха в стручках

• после 1/2 чайной ложки соевого соуса

• сок лайма и коричневый сахар

• лук, мята, масло.

Опустите лапшу в кипящую воду на 10 минут, процедите и высушите. Вылейте разрез на полоски с зубчиком чеснока, когда будете готовы, удалите из кастрюли. На оставшемся масле обжарить нарезанную морковь, горох в стручках, добавить мясо и макароны, соевый соус, сок лайма, сахар - смешать и обжарить. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком и мятой.

4 ДНЯ

Я завтракаю 241 ккал

Два ломтика хрустящего хлеба с кунжутом с тонким белым сыром (100 г) и клубничным низкокалорийным джемом (25 г), стакан кофе с 0,5% молока (100 мл) без сахара.

II завтрак 99 ккал

Гомогенизированный сыр 0% (150 г), стакан негазированной воды.

Обед 355 ккал

Луковые корочки с хрустящим хлебом, стакан зеленого чая без сахара.

Луковые корочки с хрустящим хлебом

• 1/2 лука

• масло

• соль, перец

• майоран, орегано

• 2 ломтика хрустящего ржаного хлеба

• 25 г крем-фреш

• 25 г нежирной ветчины

• 25 г желтого легкого сыра

Разогрейте духовку до 225 градусов С. Нарежьте лук тонкими ломтиками и посыпьте его маслом, солью, перцем, майораном и орегано. Хлеб намазать ломтиками сливок и сверху положить лук. Ветчину нарезать соломкой и положить на лук. Сыр натереть на терке, посыпать хлебом и запекать 10 минут.

ПОЛДНИК 92 ккал

яблоко

(200 г).

Ужин 212 ккал

Раки в винном соусе, стакан фруктового чая без сахара.

Раки в винном соусе

• 6-8 раков

• 1/4 лука

• лук-шалот

• масло

• зубчик чеснока

• веточка тимьяна, лавровый лист

• перец в зернах

• 100 мл белого вина

• стакан воды

• 1/4 тертой моркови

• укроп

• 1/2 стакана молока 0,5%

• кайенский перец

• соль

Удалить скрабы с помощью кисти и промыть. Лук и лук-шалот нарезать тонкими ломтиками, обжарить на оливковом масле, добавить измельченный зубчик чеснока, измельченную веточку тимьяна, лавровый лист, перец в зернах, вино, воду, морковь и варить 20 минут. В конце приготовления добавить нарезанный укроп. Вскипятить молоко с добавлением соли и бросать раков по одному. Горшок накрыть крышкой и быстро довести до кипения. Вылейте молоко и промойте раков в теплой воде. Положите их в уксус и варите 5 минут. Выньте это и поместите это в блюдо с пирамидой. Отварить оставшийся отвар, добавить кайенский перец. Положите соус в раков.

5 дней

Я завтракаю 260 ккал

Салат из креветок, стакан кофе без сахара.

Салат из креветок

• 125 г крупных креветок

• масло

• чайная ложка чесночного порошка

• 1/4 бокала белого вина

• две столовые ложки рубленой петрушки

• лимонный сок

• соль, перец, сладкий перец.

Обжарить креветки на оливковом масле, когда они подрумянятся, добавить чеснок и жарить в течение минуты. Добавить вино, петрушку, лимонный сок, соль, перец, перец и тушить 5 минут.

I I завтрак 90 ккал

Дыня (250 г), стакан негазированной воды.

Обед 355 ккал

Паста с нутом, стакан зеленого чая без сахара.

Макароны из нута

• 1/2 стакана макаронных изделий

• масло

• 1/5 большого лука

• зубчик чеснока

• 1/2 банки измельченных помидоров

• 1/2 чайной ложки томатного концентрата

• 70 г консервированного нута

• травы

итальянский

• сахар

• ложка тертого светло-желтого сыра

Приготовить лапшу пополам и процедить. Разогреть масло на сковороде и приправить нарезанным луком, добавить измельченный чеснок и жарить около 2 минут.

Добавьте помидоры, томатную пасту, нут, щепотку итальянских трав и сахар. Варить все, уменьшить огонь и варить 10 минут на слабом огне. Смешайте макароны с приготовленной массой, посыпьте тертым желтым сыром и запекайте в запеканке, пока сыр не растворится.

Полдник 100 ккал

Стакан ананасового сока.

Ужин 213 ккал

Два ломтика хрустящего ржаного хлеба смазывают низкокалорийным маргарином с двумя листьями салата, ломтиком куриной ветчины и нежирной свиной ветчиной, помидорами (100 г), стаканом кофе с 0,5% молока (100 мл) без сахара.