Булочки как пух. Булочки с сухофруктами в форме улитки

Сейчас Вы узнаете как приготовить булочки улитки своими руками. Это простой и бюджетный рецепт, который сможет приготовить каждый! Поддержите меня подпиской и лайками.

►Состав:

за основу объема используем стакан 200г

►Тесто:

молоко - 2/3 стак. (150г)

мука - 1 ст.л. (30г)

дрожжи - 1/6 пачки (17г)

сахар - 1 стак. (180г)

растительное масло - 5 ст.л. (85г)

яйцо - 2 шт.

молоко - 1 стак. (200г)

мука - 4 стак. (520г)

соль - 0,5 ч.л.

ваниль - 0,5 ч.л.

►Начинка:

изюм - 100г

яблоки сушенные - 50г

абрикосы сушенные - 50г

сахар - 1 ст.л. (25г)

крахмал - 1 ст.л. (30г)

►Для смазывания:

яйцо - 1 шт.

сахар - 1 ч.л. (10г)

мак - 2 ст.л. (36г)

В данном видеорецепте хочу представить Вашему вниманию булочки из дрожжевого теста в духовке. Булочки получаются очень сдобные, вкусные, сладкие, пышные и легкие как пух! Они отлично подойдут к чаю! Вы с легкостью и быстротой приготовите их дома и запомните этот вкус навсегда!