Как сохранить огурцы свежими до Нового Года с помощью обычной свечки. Мой эксперимент

Всем здравствуйте! У многих уже на дачах созрели свои огурчики. У нас тоже.

Посоветовали мне недавно способ сохранения огурцов свежими до зимы. Очень простой, скажу я вам. Берете любую банку, стерилизуете, закладываете огурцы, но не до конца, а оставляете место, куда нужно поставить горящую свечку. Закручиваете банку крышкой (у меня была винтовая) и оставляете прямо с горящей свечкой в банке.

Суть в том, что огонь сжигает кислород, создав безкислородную среду.

Итог:

простояли мои огурчики свежими дня два, потом с ними начало что-то происходить. В конце концов, ровно через неделю отнесла я на помойку баночку гнилых огурчиков. Вот так. Что я сделала не так? Не знаю.

Всем спасибо! Не забывайте ставить лайки и подписываться на канал!