Блинчики на скорую руку(проверенный рецепт)

22 June 2019

Ингредиенты:

Молоко - 300 мл.

Вода - 300 мл.

Пшеничная мука - 300 г.

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л. в тесто + для жарки

Соль - по вкусу

Способ приготовления:

Налить в подходящую емкость молоко и воду,вбить туда яйца,добавить соль и сахар.Постепенно подсыпать муку,при этом помешивая,чтоб не получалось комочков.Они все равно будут получаться,так что берем погружной блендер и мешаем.После этого добавляем растительное масло и наше тесто готово.На сильно раскаленную сковороду наливаем немного масла и жарим наши блинчики с двух сторон.

Главное в этом рецепте соблюдать граммовку ингредиентов и тогда блинчики всегда будут получаться вкусными и нежными.

Приятного аппетита!