Надежда
1 subscriber

Закуска и салат для новогоднего стола

Сегодня сразу 2 рецепта:

✔️Крабовый салат

✔️Фаршированные яйца

🥣Крабовый салат

Ингредиенты:

▪️Крабовые палочки

▪️Яйца

▪️Кукуруза

▪️Свежий огурец 

▪️Майонез

(Я готовлю салат без риса, капусты и тд, мне нравится только такой вариант)

Приготовление:

Шаг 1-нарезаем мелко крабовые палочки

Шаг 2-мелко нарезаем отварные яйца

Шаг 3-свежий огурец тоже мелко нарезаем

Шаг 4-смешиваем нарезанные ингредиенты с кукурузой и майонезом

Соль, перец по вкусу, украшаем на своё усмотрение🧂🍽

🥚Фаршированные яйца

Ингредиенты:

▪️Яйца

▪️Ветчина

▪️Сыр твёрдый

▪️Лук зелёный

▪️Майонез

Приготовление:

Шаг 1-Яйца варим вкрутую, затем очищаем. Разрезаем яйца вдоль пополам.

Шаг 2-Из половинок яиц извлекаем желтки, перекладываем их в миску и разминаем вилкой.

Шаг 3-Ветчину нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 4-Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.

Шаг 5-Смешиваем желтки, ветчину и сыр. К ним добавляем, мелко надрезанный зелёный лук, майонез, соль, перец. Перемешиваем.

Шаг 6-Половинки яичных белков выкладываем на тарелку. Фаршируем белки подготовленной начинкой.

Соль, перец по вкусу, украшаем на своё усмотрение🧂🍽

Закуска и салат для новогоднего стола