Свининка по-гавайски. Шашлычок отменный!

1. 600гр мяска хрюши, моем, обсушиваем и режем кусками (3*3см, примерно).

2.3 сладких перчика чистим и шинкуем квадратиками, также 3*3 см.

3.Ананас (400 гр, свежий или конс.- не важно) режем также 3*3 см.

4. Все смешиваем и добавляем 1/2 ч.л. молотого чили.

5. Солим на свой вкус.Лучше соль покрупнее.

6.Полить все маслом оливы(50мл).Закрываем т ставим в холодильник на 2-3ч. для маринования.

7.Надеваем на шампур по очереди, мяско, перец и ананас.

8. Поджариваем на умеренных углях 7 мин. постоянно переворачивая.