10 любимых салатных заправок

25 June 2020

Лето - пора салатных экспериментов! Добавьте новую заправку в привычный салат!
Лето - пора салатных экспериментов! Добавьте новую заправку в привычный салат!

Летом хочется есть больше салатов! Устали от привычных вкусовых сочетаний, сохраняйте нашу подборку заправок!😉

⠀В основе большинства заправок – оливковое масло, если не знаете как выбрать, мы поможем!

🔸Масляная заправка с бальзамическим уксусом и оливками

Оливковое масло, лимонный сок, оливки без косточек, бальзамический уксус, чеснок, свежий базилик, тимьян и петрушка, соль

🔸Имбирная заправка

Оливковое масло, сок лимона, корень имбиря и соевый соус. Советуем настоять ночью в холодильнике, процедить и подавать к столу в красивой бутылке.

🔸Малиновая заправка.

Свежая малина, оливковое масло, бальзамический уксус, свежая мята и лук-шалот. Рекомендуем предварительно протереть малину через сито, чтобы в ягодном пюре не осталось косточек.

🔸Горчичная заправка

Масло оливковое, лимонный сок, жидкий мед, горчица, черный молотый перец, чеснок, смесь пряных трав (свежих)

🔸Малиновая заправка с грецкими орехами

Малина, грецкие орехи, масло из грецких орехов (мы рекомендуем масло La Tourangelle) , малиновый уксус

🔸Йогуртовая заправка с мятой

Натуральный йогурт, масло оливковое, огурец, свежая мелко нарезанная мята, чеснок

🔸Йогуртовая заправка с авокадо

Авокадо, йогурт, оливковое масло, лимонный сок, соль, сахар, кунжут, пряные травы

🔸Масляная заправка с чесноком и зеленью

Оливковое масло, бальзамический уксус (белый), чеснок, кинза (базилик или другая ваша любимая зелень), перец, соль

🔸Средиземноморская заправка с лимоном, базиликом и эстрагоном

Оливковое масло, лимонный сок, эстрагон, базилик, лимонная цедра (тертая), бальзамический уксус, зеленый и черный перец (молотый), соль

🔸Масляная заправка с вялеными помидорами

Растительное масло (например, рисовое), лимонный сок, чеснок, вяленые томаты, зелень петрушки и тимьяна, сахар и соль.

Добавляйте ингредиенты по вкусу, но главное - не жалейте оливкового масла! Приятного аппетита!