Мясо в духовке с помидорами и сыром.

27 August 2019

Ингредиенты

Свинина- 400 гр.

Помидоры- 2 шт.

репчатый лук - 1 шт.

Майонез

твердый сыр.- 150 гр.

Соль, Перец- по вкусу.

Приправа для мяса

Соевый соус.

Приготовление

Свинину промыть и высушить.

Порезать на стейки и отбиваем с двух сторон. Выкладываем в чашу чтобы замариновать. Для этого понадобиться лук, специи( ваши любимые) соль, перец и немного соевого соуса( можно без него). Кладём в холодильник на час, чтобы мясо хорошо промариновалось.

После того как мясо полежалом в холодильники достаём и выкладываем на форму, смазанную маслом растительным.

На наши стейки выкладываем майонез, помидоры

В разогретую духовку 200 градусов на 40 минут убираем нашу форму с мясом накрываем с верху фольгой.

Спустя 40 минут убираем фольгу добавляем сыр и ещё на 15 минут возвращаем в духовку.

Наше мясо готово. Можно подавать с картошкой, макаронными и так же гречкой. Приятного аппетита. 👌🏻😊😊