Куриный суп с фрикадельками! Прекрасный супчик для детей и не только!)

13 December 2019
A full set of statistics will be available when the publication has over 100 views.
Куриный суп с фрикадельками.
Куриный суп с фрикадельками.

Всем привет! Я думаю мой сегодняшний супчик знаком многим, ведь многие дети любят именно такой суп. Ну а если вы ещё такой не готовили и не знаете рецепт, так я вам покажу свой вариант.

Ингредиенты на кастрюлю 3,5 л.

  1. Куриное филе
  2. Куриный фарш- 200 гр.
  3. Картофель 3шт.
  4. Морковь - 1шт.
  5. Лук-1 шт.
  6. Макарошки(желательно фигурки какие-нибудь)
  7. Укроп

Итак, как приготовить суп с фрикадельками?

1. Заливаем куриное филе холодной водой и ставим варится(не забудьте добавить соль- 2/3 ст. л.)

2. Чистим и режем кубиками картошку.

3. Тем временем нарезаем мелко пол луковицы и зелень в фарш.

4. Режем кружочками морковь(или как я рифлеными кружочками)

5. Остальные пол луковицы нарезаем кубиками в суп.

6. Лепим фрикадельки.

7. Когда бульон сварился, надо достать куриное филе и положить варится картошку.

После закипания воды, фрикадельки.

Далее морковь.

Потом лук.

8. Остывшее филе нарезаем и тоже кладем в суп(это на ваше усмотрение, можно и не класть в суп филе, а только фрикадельки).

9. В конце добавьте немного макарошек (они сильно развариваются).

Поварите ещё 10 минут и все готово!

Раскладывайте по тарелкам и украшайте зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Ставь лайк и подписывайся на мой канал!