Рождественский салат "Нежный кальмар"!

234 full reads
509 story viewsUnique page visitors
234 read the story to the endThat's 46% of the total page views
40 seconds — average reading time

Всем привет!! Новый год прошёл, но впереди Рождество! И для многих этот праздник важнее нового года. Если Вы уже думаете, что приготовить на рождественский стол, то может и мой рецептик пригодится!

Ингредиенты :

  1. Тушки кальмаров( 3 шт. Мне пригодилось).
  2. Огурец-1
  3. Яблоко - 1
  4. Сыр
  5. Яйца-4шт
  6. Лук репчатый-четверинка луковицы
  7. Чипсы
Салат с кальмарами
Салат с кальмарами
Салат с кальмарами
Плюс этого салата в том, что его можно посыпать чипсами и тогда его с удовольствием будут есть дети, которые просто так морепродукты чаще всего не любят!

Как приготовить салат "Нежный кальмар"?

1. Яйца отварить, почистить и нарезать мелко.

Рождественский салат "Нежный кальмар"!

2. Яблоко почистить и потереть на крупной тёрке.

Рождественский салат "Нежный кальмар"!

3. Огурцы и лук порезать мелким кубиком.

Рождественский салат "Нежный кальмар"!

4. Сыр натереть на крупной тёрке.

Рождественский салат "Нежный кальмар"!

5. Перейдём к кальмару. Его надо разморозить, очистить от внутренностей и если снаружи кожица - снять. Перед варкой нужно кальмары хорошо промыть. Тушки опустить в кипящую подсоленную воду и варить 2-3 минуты, не больше, иначе кальмары станут резиновые.

Кстати, если кожица плохо снимается, то после кипятка она легко снимется.

6. Кальмары нарезаем тонкими кольцами или полу кольцами.

Рождественский салат "Нежный кальмар"!

Добавить кальмары и майонез в салат.

Салат "Нежный кальмар" готов.

Я подавала порционно и сверху посылала чипсами.

Рождественский салат "Нежный кальмар"!

Приятного аппетита!!!

Если рецепт понравился ставь лайк и подписывайся на мой канал).