Витамины против гипертонии

25 February 2020

Это рассказ о тех витаминах и минеральных веществах, без которых трудно снизить давление.

Витамины - это органические вещества, необходимые для жизни организма. Это не лекарства, хотя во многих случаях восполнение недостатка какого-то витамина оказывает лечебное действие на организм.

Это не питательные вещества. Витаминами нельзя заменить ни белки, ни жиры, ни углеводы, ни минеральные вещества. Они не имеют никакой энергетической ценности.

И, тем не менее, они необходимы для нормального функционирования нашего организма, для роста, развития и хорошего самочувствия.

Что делают в нашем организме эти загадочные органические вещества?

Витамины - это катализаторы химических реакций, проходящих в клетках. Они не участвуют в этих реакциях, но их присутствие необходимо для того, чтобы химические реакции происходили в нормальном режиме.

Поэтому, как хорошо бы человек не питался, как много бы не поставлял в свой организм белков жиров и углеводов, без витаминов все это богатство не может быть использовано.

Кроме того, очень важен тот факт, что за небольшим исключением, витамины наш организм не производит. Их нужно получать извне.

Какие витамины особенно важно получать при гипертонии?

Витамины и минеральные вещества при гипертонии
Витамины и минеральные вещества при гипертонии

Витамин А

Недостаток этого витамина усиливает склонность к повышению давления. Но не спешите покупать упаковки этого витамина и пить его бесконтрольно. Витамин А способен накапливаться в организме, поэтому при бесконтрольном его приеме легко может возникнуть его избыток. А это тоже не хорошо, так как приводит к болезненным симптомам:

  • выпадению волос
  • бессоннице
  • тошноте
  • рвоте
  • поносу
  • ухудшению зрения
  • высыпаниям
  • болям в костях
  • головным болям

Прежде, чем принимать витамин А, нужно сделать анализ крови и выяснить его концентрацию в крови. И только в том случае, если будет обнаружен его недостаток, можно начинать прием этого витамина.

Еще лучше заменить витамин А его предшественником - бета-каротином. Бета-каротин не накапливается в организме, но из него, при необходимости, организм производит витамин А.

Именно в виде бета-каротина витамин А находится в овощах и фруктах. Поэтому употребление овощей и фруктов не опасно передозировкой витамина А.

В естественном виде бета-каротин находится:

  • в рыбьем жире
  • в печени
  • в моркови
  • в зеленых и желтых овощах
  • в яйцах
  • в молоке и молочных продуктах
  • в желтых фруктах

Препараты, снижающие уровень холестерина в крови, препятствуют всасыванию витамина А. Поэтому дефицит этого витамина часто возникает у людей, принимающих эти препараты.

Этот витамин усваивается только совместно с жирами. Это следует учитывать при его приеме.

Витамин С

Недостаток этого витамина может привести к повышению давления, тогда как нормальное его количество в крови способствует нормализации АД.

Витамин С снижает уровень холестерина в крови и уменьшает вероятность тромбообразования.

Натуральные источника витамина С:

  • цитрусовые
  • ягоды
  • зеленые и листовые овощи
  • помидоры
  • цветная капуста
  • картофель

Токсичность витамина С очень низкая, побочные эффекты наблюдаются редко: возможен понос, учащенное мочеиспускание, высыпания на коже.

Этот витамин легко разрушается в воде, при тепловой обработке, на свету. Снижает уровень этого витамина в организме курение.

Витамин D

Этот витамин синтезируется в организме человека под влиянием солнечного света.

Он тоже способен накапливаться, поэтому возможна его передозировка, что не желательно. Признаки передозировки: сильная жажда

  • воспаление глаз
  • зуд кожи
  • рвота
  • понос

Без витамина D не усваивается кальций, который тоже необходим для поддержания нормального давления.

Источники натурального витамина D:

  • рыбий жир
  • все сорта жирной морской рыбы
  • молоко
  • молочные продукты
  • солнечные лучи

Кальций и фосфор

При недостатке кальция и фосфора в организме вероятность возникновения гипертонии значительно возрастает. При приеме этих минералов в виде таблеток важно придерживаться правильного их взаимоотношения: кальций : фосфор = 2:1.

Лучшие натуральные источники кальция:

  • молоко и молочные продукты
  • все виды сыров
  • соевые
  • бобовые
  • арахис
  • грецкий орех
  • семена подсолнуха
  • зеленые овощи

Источники фосфора:

  • рыба
  • птица
  • мясо
  • неочищенное зерно
  • яйца
  • орехи
  • семечки

Для хорошего усвоения кальция нужно достаточное количество витамина D.

Магний

Магний важен для нормального обмена кальция, витамина С, фосфора, натрия и калия.

Он способствует снижению тонуса сосудов, а это приводит к снижению давления.

Натуральные источники магния:

  • лимоны
  • фиги
  • грейпфруты
  • желтые зерновые
  • миндаль
  • орехи
  • семена
  • темно-зеленые овощи
  • яблоки

Мочегонные средства и алкоголь способствуют выведению магния из организма.

Калий

Недостаток этого минерала тоже способствует повышению артериального давления, причем одновременный недостаток перечисленных выше минералов усиливает этот эффект.

Не забывайте о том, что прием многих мочегонных препаратов увеличивает выведение калия из организма и приводит к его дефициту. Поэтому, если вы принимаете мочегонные препараты (их часто назначают при гипертонии), нужно восполнять потери калия.

Продукты, богатые калием:

  • цитрусовые
  • бананы
  • все зеленые листовые овощи
  • листья мяты
  • картофель
  • семена подсолнуха
  • брокколи
  • помидоры

Прежде чем принимать таблетки, содержащие калий или другие минеральные вещества, следует обязательно посоветоваться с доктором.

Все статьи о гипертонической болезни