дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Деревенский пирог

9 November 2019

Ингредиенты для «Деревенский пирог»:

1. Раскатываем тесто для пирога. Тесто выкладываем в форму для запекания.

2. Отварной картофель режем кружочками примерно 1-2 см. Выкладываем первым слоем на тесто, солим, перчим по вкусу.

3. Сметану смешиваем с чесноком и смазываем этим соусом картофель.

4. Натираем на тёрке плавленый сырок и посыпаем им наш пирог.

5. Кусочки сливочного масла выкладываем поверх сыра. Отправляем наш пирог в разогретую духовку до 200 гр. на 15 мин.

6. Пока наш пирог выпекается, взбиваем одно яйцо с солью и зеленью (у меня это сушеный укроп). Через 15 минут достаем наш пирог и заливаем его взбитым яйцом и отправляем в духовку ещё на 15-20 минут.

Пирог готов! Всем приятного аппетита!