Привет, друзья! Расскажем вам сегодня о приготовлении салата под названием «Превосходный», который готовится крайне быстро и при этом очень вкусный. Понравится в обязательном порядке, как детям, так и взрослым. Итак, поехали!
Необходимые продукты:
- Копченое куриное филе (можно использовать окорочок, можно грудку) – 200 гр.
- Столько же грамм крабовых палочек.
- Сухарики. Мы взяли со вкусом икры красной, хотя можно выбрать по вашему вкусу – 80 гр.
- Кукуруза – 180 гр.
- Майонез – 75 гр.
Готовим салат «Превосходный»:
- Копченое мясо курицы режем кубиком. Сильно мельчить не надо. Отправляем в глубокую чашку.
- Таким же размером нарезаем крабовые палочки. Их туда же.
- Банку с консервированной кукурузой открываем, сливаем воду и добавляем к уже имеющимся ингредиентам.
- Последним ингредиентом вводим сухарики.
- И уже теперь добавляем майонез. Перемешиваем и оставляем пропитаться буквально на 20 минут.
Внимание! Лучше, конечно, использовать домашний майонез, кстати, готовится он очень просто:
- Разбиваем одно яйцо в стакан. Добавляем к нему 3 грамма соли, 3 грамма сахара и граммов 5 горчицы. Тщательно перемешиваем, лучше использовать блендер.
- Когда масса станет однородной – вводим в нее растительное масло, приблизительно 100 мл, можно чуть больше (при этом блендер не выключаем, пусть работает).
- Как только смесь станет густой, добавляем еще мл 15 лимонного сока (позволительно заменить чайной ложкой уксуса 9%).
- Взбиваем блендером еще пару минут.
- Домашний майонез готов!
С таким майонезом салат будет намного полезнее и вкуснее.
Приятного аппетита!
Друзья, ставьте «лайки», если рецепты вам нравятся, а также подписывайтесь на «Уголок Рецептов». Это помогает нашему развитию.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
