Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

22 May
Куриные колбаски
Куриные колбаски

Все этапы приготовления вы можете посмотреть на моем видео.

Ингредиенты:

Куриные окорока – 2 шт.

Куриное филе – 500 гр.

Сушеный чеснок – 1 ч.л.

Крахмал – 1 ст.л.

Приправа для курицы – 1 ч.л.

Молоко – 150 гр.

Соль, перец – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

В блендере или в мясорубке мелим куриное филе с небольшим количеством молока.

Перекладываем в миску.

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Берем куриные окорочка и отделяем мясо от костей и от кожи.

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Часть мяса мелко нарезаем и отправляем в миску с фаршем, а вторую часть отправляем в блендер или мясорубку.

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Фарш отправляем в общую миску куда добавляем гранулированный чеснок, смесь перцев, крахмал, приправу для курицы, соль. Все перемешиваем до однородного состояния.

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Добавляем молоко и опять все перемешиваем. Фарш должен оставаться густым.

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Берем пакет для выпекания и нарезаем его на квадраты 30х30 см.

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Укладываем с одного края фарш и заворачиваем формируя колбаски.

Завязываем с двух сторон и укладываем в емкость для выпекания или на противень.

Ставим в разогретую до 200С духовку на 15 минут.

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Через 15 минут вынимаем колбаски и протыкаем их со всех сторон зубочисткой. Убираем опять колбаски в духовку на 25 минут.

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Через 25 минут вынимаем колбаски из духовки и даем остыть.

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Нарезаем и подаем к столу. Колбаски можно подавать как в горячем так и в холодном виде.

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Приятного аппетита!

Еще больше различных рецептов вы можете посмотреть на моем YouTube канале "Тесто".

Просто, быстро и вкусно! Домашние Куриные колбаски.

Если Вам понравился рецепт - поставьте «класс», поделитесь им в соцсетях со своими друзьями или напишите комментарий.

Ваша подписка на мой Яндекс.Дзен канал и на YouTube канале "Тесто" – это самая большая поддержка для меня и моего канала.