Творожная Запеканка без муки и манки.

5 June 2020
Творожная запеканка
Творожная запеканка

Все этапы приготовления вы можете посмотреть на моем видео.

Ингредиенты:

Творог – 1 кг.

Крахмал – 10 гр.

Сахар – 100 гр.

Яйца – 3 шт.

Имбирь молотый – 1 ч.л.

Ванилин – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 7 гр.

Курага – 100 гр.

Сливочное масло – 20 гр.

Пошаговый рецепт приготовления:

Берем 9% творог и при помощи полотенца отжимаем, убирая лишнюю влагу.

Творожная Запеканка без муки и манки.

Кладем творог в миску и добавляем яйца, крахмал, разрыхлитель теста, молотый имбирь, ванилин, сахар.

Творожная Запеканка без муки и манки.

Все перемешиваем до однородного состояния. Добавляем нарезанную курагу или изюм (по желанию).

Все перемешиваем и отставляем в сторону.

Творожная Запеканка без муки и манки.

Берем форму для выпекания, укладываем на дно пергамент и

Творожная Запеканка без муки и манки.

смазываем сливочным маслом.

Творожная Запеканка без муки и манки.

В форму выкладываем творог, распределяем равномерно и убираем в разогретую до 170С духовку на 40 минут.

Творожная Запеканка без муки и манки.
Творожная Запеканка без муки и манки.

Готовую запеканку подаем со сметаной или со сгущенным молоком.

Творожная Запеканка без муки и манки.

Приятного аппетита!

Еще больше различных рецептов вы можете посмотреть на моем YouTube канале "Тесто".

Творожная Запеканка без муки и манки.

Если Вам понравился рецепт - поставьте «класс», поделитесь им в соцсетях со своими друзьями или напишите комментарий.

Ваша подписка на мой Яндекс.Дзен канал и на YouTube канале "Тесто" – это самая большая поддержка для меня и моего канала.