Изумительный яичный ликер Адвокаат – Advocaat. Австрийский стиль.

27 August 2019

Яичный лекёр. Без химии и добавок.
Яичный лекёр. Без химии и добавок.

Пошаговый рецепт можно увидеть в этом видео:

Что нам нужно, чтобы приготовить лекёр:

2 – Желтка ( Куриного яйца)

62 /65 - грамм Сахарная пудра

1/4 - ч. ложки соли

50 - мл. Сливки ( 33%, или какие есть )

50 - мл. Молоко

65 - мл. Ром / или Коньяк / или Виски

1 – ч. ложка сока лимона

0,5 - ч. ложки Ванильный Экстракт

0,5 / 1 - ч. ложка Куркумы ( не полная)